Wrapáček na kulatý chléb K

Wrapáček zajistí, že vaše pečivo zůstane déle čerstvé díky všité membráně, která umožňuje pečivu optimálně dýchat. Textilní membrána Fresh Up, která tvoří vnitřní vrstvu těchto funkčních pytlíků, napodobuje ochrannou funkci slupky nebo kůrky a udržuje přirozenou vlhkost pečiva a tím i jeho čerstvost. Pečivo v něm negumovatí jako v plastovém sáčku a zůstává déle křupavé. Také nemá tendenci rychle plesnivět a tak si pečivo můžete vychutnat do posledního kousku. Běžná údržba pytlíku je snadná a dle potřeby se může vyprat, což nemá na jeho funkci vliv.

Díky membráně Fresh Up pečivo ve Wrapáčku nezplesniví jako v plastovém sáčku, kde nemůže dýchat a rychle se zapaří. V utěrce a v běžném plátěném pytlíku zase pečivo rychle okorá, ale ve Wrapáčku okorávání zpomalí membrána. Voskované ubrousky zase nezaručí správnou prodyšnost po celou dobu své životnosti, protože vosku z ubrousku postupně ubývá, až se musí znovu ručně navoskovat. Životnost voskovaného ubrousku je podle naší vlastní zkušenosti 2-3 měsíce, navíc voskovaný ubrousek lepí a zanechává na pečivu vůni vosku. Když chléb v ubrousku zplesniví, musí se ubrousek vyhodit, protože se nedá vyprat ani umýt v horké vodě. Naopak Wrapáček se může prát běžně a praním svou funkci neztrácí.

Wrapáčky® jsou univerzálně navrženy pro širokou škálu pečiva, od chleba, housek a rohlíků až po speciality jako jsou bagetky, vánočky a jiné sladké pečivo bez polevy a posypky (i croissanty a bábovky bez polevy). Jsou výborné i pro domácí pečivo a bezlepkové pečivo (o tom více v dalších odpovědích). Rohlíky, housky nebo bagetky vydrží déle měkké, když budou v pytlíku společně s chlebem, protože ten má více vlhkosti. Když bude pečivo samostatně, bude taky v pohodě, jen při balení je potřeba zahnout prázdnou část pytlíku, aby mělo co nejlepší kontakt s membránou (pravidlo 3xZ, více v odpovědi o balení pečiva). Na pečivo z rozpékaného polotovaru funguje pytlík jen krátkodobě. Pro bezlepkové pečivo doporučujeme vždy samostatný pytlík.

Wrapáčky jsou dostupné ve čtyřech různých velikostech a obal na bagetu šijeme na objednávku. Velikost pytlíku si zvolte podle objemu a velikosti nakupovaného pečiva, např. pokud běžně kupujete jen půlku chleba, bude vám stačit velikost M (malý Wrapáček). Tato velikost je dostatečná i pro chlebík z domácí pekárny a žitné chleby. Pro celý pecen je vhodná velikost L (velký Wrapáček). Pokud pro rodinu kupujete vždy celý chléb a také rohlíky, doporučujeme podle množství zvolit velikost L+ nebo pytlík na kulatý chléb, který doma nahradí chlebovku. Popis množství pečiva pro jednotlivé velikosti najdete v průvodci velikostí.

Průvodce velikostí

Snadno. Funkční pytlík je velmi praktický a lehce se udržuje. Průběžně stačí membránu uvnitř vytáhnout, vytřepat od drobků, otřít vlhkým čistým hadříkem nebo ubrouskem, případně omýt teplou vodou s jemným saponátem nebo mýdlovým prostředkem. Nechat volně uschnout v roztaženém stavu a znova použít.
Podle potřeby se může Wrapáček vyprat, nejlépe v ruce v mýdlovém prostředku, nebo v pračce na 30 stupňů v pracím prostředku bez aviváže. Vše je podrobně uvedeno v příbalovém letáku a v dalších odpovědích na otázky Jak se Wrapáčky udržují (praní, odstraňování skvrn).

Naše firemní prodejna se nachází ve Frýdku, na ulici Zámecká 56, naproti vstupu do zámeckých zahrad pod frýdeckým náměstím. Máme tu veškerý sortiment Wrapáčků a doplňků do kuchyně, šijeme i pytlíky na míru a výrobky jako firemní dárky. K nákupu nepotřebujete objednávku, rádi vám poradíme na místě.

Kromě naší prodejny prodávají Wrapáčky naši partneři po celé republice. V partnerských prodejnách však nejsou k dispozici všechny velikosti a vzory pytlíků. Wrapáčky najdete zejména v řemeslných pekárnách, které je doporučují pro skladování svého vynikajícího pečiva:

• v Praze v celé síti pekařství ZRNO ZRNKO, nyní v 8 prodejnách
• a také v artisan pekárně ESKA v Karlíně a na Letné
• blízko Prahy v Říčanech v pekařství Slunečnice, ul 17. listopadu 674
• blízko Prahy v Dolních Břežanech v pekárně Bread Market, U náměstí  707
• jižně od Prahy v Novém Kníně, v pekárně Štěpán Hrubý na nám. Jiřího z Poděbrad 240
• jižně od Prahy v Sedlčanech v Pekárně Křepenice, Křepenice 9
• v Brně pekařství KLÁSEK v centru na Hybešově 46
• v Brně a na jižní Moravě v celé síti prodejen Matějovo pekařství
• v jižních Čechách Domácí pekárna Blatná, na nám. Komenského 1077
• v Ostravě Rudova pekárna, v prodejnách MINT v OC Avion a OC Nová Karolina
• v Chrudimi řemeslná pekárna Bochánek, na ulici Filištínská 30
• v Plzni řemeslná pekárna BREADHAUS, na ulici Goethova 294/8
• ve Zlíně a okolí v síti pekáren Svoboda a Březík, nejen u Tescomy 235 Zlín

Naši funkční pytlíci nahrazují plastové obaly a tím patří do systému Zero Waste prodejen, proto jsou často v sortimentu bezobalových obchodů. Také je prodávají v prodejnách kvalitních farmářských a bio potravin, například:

• v Praze v prodejně farmářských potravin MARAMA na Dejvické 26
• v Praze 2 v prodejně farmářských potravin Plný špajz na Bělehradské 679/94
• v Praze 3 v bistru Sladká tečka na Biskupcova 40
• v Rudné u Prahy v prodejně Dobroty od Kačky na Masarykova 1008/6
• jižně od Prahy v Sedlčanech ve Farmářském obchodě, Kosova Hora 191
• v Brně v bezobalovém obchodě Nasypsi na ulici Úvoz 84
• v Brně v bezobalových obchodech Nosáček, např Milady Horákové 24 v Zábrdovicích
• v Hradci Králové v obchodě Bez obalu HK na Ulrychově náměstí 735/8
• v Jablonci nad Nisou v obchodě Zdravíčko na Máchově ulici 544/1
• v Žamberku v obchodě MANDALA Žamberk na Masarykově náměstí 6
• v Plzni v obchodě Bylinka Plus ve FN Bory, na E. Beneše 1128/13
• v Plzni také v bistru myWay na Domažlická 216/38
• na Vysočině v prodejnách DEJSIBIO – v Jihlavě na Náměstí  Svobody 11
  a v Havlíčkově Brodě na ulici Horní 181
• ve Zlíně v prodejně potravin BISTROTÉKA VALACHY  v OC na náměstí  Práce 2523
• ve Zlíně také v prodejně Bezobaláč Zlín na nám. T.G.Masaryka 2433

• v Kroměříži v bezobalovém obchodě VERLEN na ulici Tovačovského 3164
• v Hranicích v prodejně Bez Obal DUHA na třídě 1.máje 1908 u supermarketu Albert
• v Olomouci v bezobalovém obchodě GRAM na Litovelské ulici 2a
• v Jeseníku v prodejně LA ALMARA na sídlišti 9 května na Vaškově ulici (Květenka)
• v Šumperku v Šumperské Špajzce na Hlavní třídě 289/12
• ve Vsetíně v prodejně EKOKOČKA na ulici Mostecká 364
• v Ostravě v bio prodejně Biokošíky na Alšově náměstí 691/4 v Porubě
• v Odrách v prodejně Špajzka na Masarykově náměstí 47
• v Třinci v bio prodejně Gently na ulici Kopernikova 1151
• ve Vratimově v prodejně Upeč si chleba, v marketu COOP 1.patro, na Frýdecké ul. 1094
• ve Fryčovicích v prodejně farmářských potravin Farma Kublák, Fryčovice 748
• ve Frýdlantu nad Ostravicí v prodejně textilu TRENDY TEXTIL na Nádražní ulici 644
• ve Frýdlantu nad Ostravicí také v bezobalové prodejně Spolu Bez Obalu na Školní ul 116.

Kvalitně ušitý Wrapáček je také designovým a originálním dárkem pro turisty. Prodávají je tyto TIC:

• ve Frýdku – Místku v Turistickém informačním centru na Zámeckém nám. 1257, Frýdek
• na Šumavě v Informačním centru Horská Kvilda, Horská Kvilda 12
• v Poděbradech v Turistickém informačním centru na nám. T.G. Masaryka 210/17.

Pro maximální prodloužení čerstvosti pečiva ve Wrapáčku®:

1. Ujistěte se, že pečivo je před uložením do Wrapáčku úplně vychladlé (zejména u domácího pečiva viz odpověď pro domácí pečivo), aby se předešlo kondenzaci vlhkosti. Jestli byl chleba zabalený v obchodě v plastovém sáčku, nechte ho chvíli vybalený venku, aby mu oschl povrch než ho zabalíte do Wrapáčku.
2. Pečivo, hlavně to bez kůrky, pevně zabalte do Wrapáčku, aby bylo minimalizováno množství vzduchu uvnitř (pravidlo 3xZ), prázdnou část pytlíku zahněte nebo i zamotejte. Chléb uložte řeznou plochou dolů, aby měl kontakt s membránou.
3. Rohlíky, bagetky a housky vydrží déle měkké, když jsou ve Wrapáčku společně s chlebem.
4. Wrapáček položte v kuchyni na lince, kde není přímé slunce, může být ve spíži nebo velké skříňce. Neskladujte pečivo v lednici.
5. Pro delší uchovávání pečiva si kupujte chléb kváskový, nekrájený a nebalený. Pečivo z rozpékaného polotovaru spotřebujte co nejdříve.